新鲜豌豆通常需要煮10到15分钟才能熟透。以下是煮豌豆的一些建议：
1. 将清洗干净的豌豆放入锅中，加入足够的水，水量要能完全覆盖豌豆。
2. 大火将水煮沸后，转小火继续煮制。
3. 煮豌豆的过程中，可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、胡椒粉、八角、花椒等。
4. 如果喜欢更嫩的口感，可以在水再次沸腾后关火，让豌豆在锅中继续泡一会儿以入味。
5. 如果使用电饭锅或蒸笼蒸制，豌豆通常在饭好时也就蒸好了。
请根据个人口感偏好和豌豆的大小适当调整煮豌豆的时间。需要注意的是，生的豌豆中含有一定的食物碱，未煮熟前不宜食用，以免引起不适