针对水稻贪青晚熟的问题，可以采取以下措施：
排水晒田
若贪青发生在分蘖期至拔节期，可利用晴好天气排水晒田，晒田时间和程度依据叶色调整。叶色转黄时减少晒田或停止，叶色未转黄则继续晒田，直至叶色转淡后复水保持田间湿润。
合理施肥
栽植后早施返青分蘖肥，追施尿素加云众地硅锌肥以促进低位分蘖和提高有效穗。中晚稻晒田后追施穗肥，以钾肥为主。抽穗后若植株黄弱可追施粒肥，叶色正常则不需追施。
控制温湿度
水稻喜温喜湿，要控制好稻田的温度与湿度，最适生长温度约30度，水分要淹到脚踝。
防治病虫害
提前预防病害，如稻瘟病、稻飞虱等，这些病害会破坏营养运输导管，影响水稻正常成熟。
合理密植
根据水稻品种和自然条件确定栽植密度，避免过密导致徒长。
叶面喷施
在晒田期间，叶面喷施0.1%磷酸二氢钾1000倍液及有机钾750倍液，可提高穗粒数和结实率，促进早熟。
科学管水
根据天气和水稻生长阶段合理灌溉，防止干旱或过度湿润。
通过上述措施，可以有效预防和解决水稻贪青晚熟的问题。