黄豆的成熟时间一般在7-8月，收获时间通常在9-10月。不过，收获的具体时间会根据地区、气候、土壤条件以及品种特性等因素有所不同。例如，春播大豆在东北和华北地区一般在4月下旬至5月上旬播种，8月下旬至9月上旬成熟收割；夏播大豆在黄淮海及长江流域多在6月中下旬播种，9月中下旬至10月上旬收获。在南半球，如巴西和阿根廷，种植季节与北半球相反，通常在10月至12月播种，次年的3月至5月收获
黄豆的成熟时间一般在7-8月，收获时间通常在9-10月。不过，收获的具体时间会根据地区、气候、土壤条件以及品种特性等因素有所不同。例如，春播大豆在东北和华北地区一般在4月下旬至5月上旬播种，8月下旬至9月上旬成熟收割；夏播大豆在黄淮海及长江流域多在6月中下旬播种，9月中下旬至10月上旬收获。在南半球，如巴西和阿根廷，种植季节与北半球相反，通常在10月至12月播种，次年的3月至5月收获