茎在植物体中扮演着至关重要的角色，其主要功能包括：
输导作用：
茎负责将根部吸收的水分、无机盐以及叶片通过光合作用制造的有机物输送到植物体的各个部分。水分和无机盐通过木质部中的导管输送，而有机物则通过韧皮部中的筛管进行输送。
支持作用：
茎支撑植物体，使叶片、花朵和果实得以向空间伸展，从而有利于进行光合作用和传粉，同时也增强了植物对风雨等自然条件的抵抗力。
贮藏作用：
某些茎能够储存营养物质，如淀粉、糖类、脂肪和蛋白质等，以备不时之需。
繁殖作用：
茎有时也能参与繁殖过程，例如通过不定根和不定芽的形成进行无性繁殖，或者通过茎上的芽进行扦插、压条和嫁接等繁殖方法。
这些功能使得茎成为连接植物根部与叶部，支撑植物体，并实现营养和能量传输的重要结构