糜子米是小米吗

糜子米不是小米。糜子米是禾本科黍属的一种谷物，其特点是硬、脆，颜色不均匀，有褐色或杂色。糜子米可以分为硬糜子和软糜子，硬糜子碾成的米称为黄米，而软糜子碾成的米称为软米。黄米在北方有时也被称为糜子米，但它们与小米（粟米）是不同的。小米粒小，直径大约为1mm左右，是世界上最古老的栽培农作物之一，而糜子米的直径通常大于小米。

糜子米在陕北等地区是一种受欢迎的粮食，可以用来制作各种食品，如炸糕、枣糕等，并且具有一定的营养价值。