边牧犬的毛色非常多样，根据不同的来源，常见的边牧毛色包括：
黑白色：
颈部、四肢为白色，其余部位为黑色。
蓝白色：
蓝色部分实际上是黑色毛发的稀释效果，与白色部分形成对比。
棕白色：
棕色部分可以是浅棕、深棕或红棕，与白色部分交织。
三色：
以黑、蓝、棕为主色，形成三色组合。
丁香色：
由红色基因和稀释基因共同作用产生的淡紫色调。
貂色：
较为少见的毛色之一。
蓝陨色：
黑色、棕色或其他颜色的斑块散布在蓝色背景上。
红陨色：
与蓝陨色类似，但斑块为红色。
此外，边牧犬还有其他一些较为少见的毛色变种。需要注意的是，虽然有些来源提到边牧有24种毛色，但根据美国AKC（American Kennel Club）的认证，认证的边牧颜色共有17种。