新蒸笼的清洗步骤如下：
初步清洗
使用清水将蒸笼内外冲洗干净，避免使用钢丝球等硬物以免划伤表面。
消毒处理
将清洗干净的蒸笼放入开水中煮沸5-10分钟进行消毒。
或者可以使用蒸汽消毒器进行消毒。
保养处理
消毒后取出蒸笼晾干水分。
在蒸笼的格内均匀涂抹一层食用油，防止食物粘连和霉变。
将涂抹好食用油的蒸笼放在日光下晾晒，让油分充分渗透进竹子内部。
注意事项
清洗时注意使用软布或海绵，禁用钢丝球等粗糙用具。
竹制蒸笼在使用前最好用热水煮制20分钟，以去除竹子中的黄水和杂质。
使用蒸笼时建议配合高温耐热手套或工具，避免烫伤。
清洗完毕后，确保蒸笼完全干燥后再收纳，以防发霉