火是一种 物质燃烧时发出的光和热的现象。它通常伴随着火焰、烟雾和声音。火是由物质在高温下与氧气发生氧化反应产生的能量释放过程，这种反应会释放出大量的热量和气体，其中部分气体在燃烧过程中会迅速膨胀并离开燃料表面，形成可见的火焰。
火的形成需要三个基本要素：可燃物、燃点和氧化剂。可燃物是指能够燃烧的物质，如木材、汽油或煤气等；燃点是指物质开始燃烧所需的最低温度；氧化剂主要是空气中的氧气。只有当这三个要素同时存在时，才能生火。
火在日常生活和工业生产中有广泛的应用，如烹饪、取暖、发电和交通运输等。然而，火的不当使用也会导致火灾等危险情况，因此需要谨慎使用并注意安全防范。
此外，火在五行学说中也被视为一种阳性、热性和事物或亢进的状态。在中医中，火还指发炎、红肿、烦躁等病症的病因。