煮螃蟹的时间通常取决于螃蟹的大小。以下是一些通用的煮螃蟹的时间指导：
1. 当水再次沸腾后，建议继续煮2到3分钟，以确保螃蟹肉质熟透。
2. 如果螃蟹较小，煮10分钟左右可能就足够了。
3. 对于较大的螃蟹，可能需要煮15到20分钟，甚至更长，具体还需观察螃蟹的颜色变化和壳的硬度。
4. 蒸螃蟹时，在水开后至少还要再煮20分钟，以确保熟透。
请根据螃蟹的实际大小和个人口味偏好调整煮的时间。记得在煮的过程中不要加入盐或其他调料，以免影响口感
煮螃蟹的时间通常取决于螃蟹的大小。以下是一些通用的煮螃蟹的时间指导：
1. 当水再次沸腾后，建议继续煮2到3分钟，以确保螃蟹肉质熟透。
2. 如果螃蟹较小，煮10分钟左右可能就足够了。
3. 对于较大的螃蟹，可能需要煮15到20分钟，甚至更长，具体还需观察螃蟹的颜色变化和壳的硬度。
4. 蒸螃蟹时，在水开后至少还要再煮20分钟，以确保熟透。
请根据螃蟹的实际大小和个人口味偏好调整煮的时间。记得在煮的过程中不要加入盐或其他调料，以免影响口感