倒茶的顺序和方向在不同文化和习惯中可能有所不同，但根据中国茶文化，以下是一些常见的做法和原则：
从左边倒茶
在中国，传统上认为左手为尊，因此在倒茶时，使用左手从左向右倒茶是一种表示尊敬的方式。
在一些正式或传统的场合，使用左手倒茶也被视为一种礼仪。
从右边倒茶
在某些情况下，特别是当主人使用右手持壶时，从右向左逆时针倒茶可能被视为一种合适的方式，尤其是在一些少数民族或特定文化中。
在现代和实用性考虑下，右手倒茶因其方便和灵活而被广泛接受。
其他注意事项
倒茶时应注意保持茶壶和茶杯的清洁。
茶水通常倒至七分满为宜，这既美观也是对客人的敬意。
倒茶时要注意顺序，通常先给宾客倒茶，然后是主人，并考虑宾客的年龄、职位和性别。
总结来说，倒茶的方向可能依据个人习惯、文化背景或特定场合的要求而有所不同。在多数情况下，使用右手从左边倒茶是一种传统且被认为是尊重客人的方式，但在某些情况下，根据具体情况，使用右手从右边倒茶也是可以接受的