皂角米的泡发时间取决于其种类和质地。以下是泡发皂角米的一般建议时间：
单荚皂角米：通常泡发时间为2-3小时。
双荚皂角米：泡发时间约为5小时。
一般皂角米：建议至少泡发12小时以上，以确保完全泡发。
在泡发过程中，可以根据皂角米的硬度和个人口感偏好调整时间。泡发时建议使用冷水，以减少营养成分的流失，特别是维生素C。
请告诉我，
皂角米的泡发时间取决于其种类和质地。以下是泡发皂角米的一般建议时间：
单荚皂角米：通常泡发时间为2-3小时。
双荚皂角米：泡发时间约为5小时。
一般皂角米：建议至少泡发12小时以上，以确保完全泡发。
在泡发过程中，可以根据皂角米的硬度和个人口感偏好调整时间。泡发时建议使用冷水，以减少营养成分的流失，特别是维生素C。
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