上海在冬至的传统食物包括：
团圆饭：
一家人团聚在一起享受美食，象征家庭和睦。
汤圆：
象征团圆和圆满，用糯米粉制成，内含各种馅料如糖、肉、豆沙等。
花糕：
用米粉、豆粉等原料发酵后蒸制，并装饰以枣、栗、杏仁等。
甜白酒：
一种醪糟饮品，以大米、玉米、粟为原料，口感清甜。
八宝粥：
由多种谷物和豆类煮成的粥，富含营养。
赤豆糯米饭：
在江南地区流行，有驱邪避病的传统意义。
此外，上海冬至还有其他一些食品，如服膏方等，但上述几种食物是最具代表性的。这些传统食物不仅美味，也富含深厚的文化内涵，是上海冬至庆祝活动的重要组成部分