保存桔子过冬不坏的方法有：
保持低温干燥
桔子应存放在温度较低且干燥的环境中，避免潮湿，以减少细菌滋生。
使用保鲜袋
将桔子用干布擦拭干净后，放入保鲜袋中，并确保袋子密封，减少空气接触，延长保鲜期。
纸箱加松针
在纸箱底部铺上一层松树叶（松针），然后放入桔子，再覆盖一层松针，这样有助于保持桔子的新鲜度。
地窖储存
如果有条件，可以将桔子存放在地窖中，地窖内氧气较少，有助于保持桔子水分和抑制细菌生长。
避免冷藏
冬季外界气温较低，但不要将桔子放入冰箱冷藏，因为低温会加速桔子失水，影响口感和保质期。
使用小苏打或大蒜
将桔子浸泡在小苏打水中，或者与大蒜放置在一起，这些方法都有助于杀菌，延长桔子的保鲜期。
请根据个人实际情况选择适合的保存方法。