储水式电热水器和即热式电热水器各有优缺点，具体选择哪种类型更好，需要根据用户的实际需求和条件进行综合考虑。以下是它们之间的主要对比：
加热速度
储水式：初次加热需要较长时间（通常为半小时至1个小时），但使用热水的速度快，储水箱内的水温度会逐步下降，需要再次加热。
即热式：能够即开即热，无需等待预热过程，加热速度快，适合需要快速使用热水的场合。
能耗效率
储水式：电热水器在保温过程中会持续耗电，即使不使用也会消耗电能，尤其在温度较低的情况下，热损耗大，耗电更多。
即热式：只在加热水的时候用电，不使用时不耗电，能效更高，节能省电。
安装空间需求
储水式：由于自带较大容量的储水箱，占用空间较多，适合空间较大的家庭或公寓。
即热式：体积小巧，适合小户型或空间有限的地方安装，如卫生间或厨房。
维护保养
储水式：内部容易积累水垢，需要定期清洗保养，否则会影响热水器的使用寿命和加热效果。
即热式：由于没有储水箱，基本不存在水垢问题，日常维护只需清洁机身外壳，保养更简单。
使用便利性
储水式：适合需要多路供水的家庭，可以提前储水，使用起来较为方便。
即热式：即开即用，无需等待，适合需要随时使用热水的场合，如宾馆、学校等。
安全性
储水式：技术成熟，安全性高，适合各种家庭使用。
即热式：虽然功率大，但对电力线路要求较高，需要确保家庭电路能够承受其功率需求，以避免安全隐患。
总结：
如果家里空间有限，需要即开即热功能，且对电费比较敏感，即热式电热水器是更好的选择。
如果家里空间较大，需要多路供水，且对电费不太敏感，储水式电热水器更为合适。
建议在选购时，根据家庭的具体需求（如人口数量、使用频率、空间大小等）以及预算来进行选择，以确保选择到最适合自己的电热水器类型。