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猪肉保质期是多久多久

原创2025-06-20 06:33:03

猪肉的保质期取决于其处理方式和储存条件:

新鲜猪肉

在冷藏条件下(4℃或以下),可保存3-5天。

冷冻条件下(-18℃或更低),可保存长达6个月至一年。

熟猪肉

冷却至4℃以下后,在冷藏室可保存3-4天。

冷冻猪肉

冷冻室中,在-18℃环境下,可安全存放长达6个月。

国家储备肉

在中央储备肉冷库-18℃环境下,保质期为6个月,但这是流动管理的冻鲜肉。

请注意,冷冻猪肉在解冻后应尽快食用,因为口感和肉质可能会因冷冻而变化。如果发现猪肉颜色发暗或有异味,应避免食用,因为这可能是变质的迹象

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