种菜时，为了促进蔬菜快速生长，可以选择以下肥料：
动物粪肥：
如鸡鸭粪、猪粪等，它们富含氮、磷、钾等营养元素，有助于改善土壤结构和增加肥力。
氮肥：
氮肥能促进植物生长，特别是叶类蔬菜，使用后可以使植株生长加快，根系健壮。
磷肥：
磷肥有助于根系生长，与氮肥配合使用可以避免徒长现象。
复合肥：
含有氮、磷、钾等多种营养元素，可以提供均衡的养分供应。
饼肥：
如豆饼、花生饼等，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等有机质，对蔬菜生长发育有益。
水溶肥：
如拉姆拉水溶肥，可以快速溶于水，适用于追肥，提供即时营养。
叶面肥：
如葡萄糖粉与磷酸二氢钾和尿素的混合物，可以直接喷洒在植物叶片上，快速补充营养。
使用这些肥料时，需要注意以下几点：
确保肥料充分腐熟，避免烧根烧苗。
施肥量要适中，过量使用可能会导致烧根或其他生长问题。
结合土壤情况和蔬菜生长阶段，合理配比和施用肥料。
对于不同的蔬菜种类，施肥策略可能有所不同，需要根据实际情况调整。
希望这些建议对您种植蔬菜有所帮助，