招财猫鱼一年能长到的大小取决于多种因素，包括饲养环境、食物供应和遗传特性。根据提供的信息，招财猫鱼一年可长到35到40厘米，如果饲养条件良好，有些情况下甚至可以达到50厘米左右。
最大体长：招财猫鱼在野外的最大记录是2.8米，人工饲养的最大记录是1.8米。
生长速度：招财猫鱼一个月能长大约3厘米，一年最大能长到36厘米。
饲养条件：需要提供较大的饲养空间，保证食物多样化，如小鱼小虾、泥鳅等。
水温：水温控制在25℃左右，pH值约6左右，有助于其健康成长。
请确保在饲养招财猫鱼时，提供适宜的环境和充足的营养，以帮助它们达到最大的生长潜力