农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。具体来说，农产品包括：
谷物（如高粱、稻子、玉米、小麦等）
蔬菜
水果
畜禽肉类
水产品
棉麻等经济作物
野生植物和菌类
畜牧产品（如牛奶、羊毛等）
林产品（如木材、纸浆等）
渔业产品（如鱼类、贝类等）
农产品可以分为可食用农产品和非可食用农产品，后者通常指用于工业或其他非食品用途的农产品。初级农产品通常指的是未经过加工或仅经过简单加工的产品。
农产品是农业经济的重要组成部分，关系到人们的饮食健康以及农村经济的发展。了解农产品的分类和特点有助于我们更好地进行投资选择和市场定位