倒茶通常建议倒到七分满。以下是几个原因:
安全:
热茶容易烫伤,倒七分满可以避免茶水溢出烫伤客人或洒到桌面和衣物上。
品鉴:
留出一定的空间,方便品鉴茶汤、观察汤色和闻茶香。
尊重:
倒七分满是对客人的尊重,既体现了主人的热情,又不会给客人带来不便。
留香:
茶水与杯口之间保留一段空间,有助于茶香保持,让客人能更好地享受茶的香气。
分量:
一壶茶均分给多人时,倒七分满可以确保每个人都能品尝到适量的茶,避免浪费。
交情:
茶水七分满,三分人情在,象征着人与人之间的和谐与尊重。
这一传统来源于中国的茶文化,体现了对客人的关怀和对茶的珍惜