敲门通常应该敲三下。具体礼仪如下：
敲击次数：
敲门时应该先敲三下，这是最常见的做法，代表“有人吗，可以进来吗”的询问。
间隔时间：
敲完三下后，应等待一会儿，看是否有回应。如果没有回应，可以适当增加力度再敲三下，以引起注意。
声音与指法：
敲门的声音要适中，既不能太轻以致听不见，也不能太重以致不礼貌。使用手指自然弯曲，掌心朝向自己，用中指第二个关节敲击门。
避免连续敲击：
连续敲击或用力过猛可能会打扰到他人，引起反感。因此，在等待回应时，应适当停顿，避免连续敲击。
综上所述，最礼貌的敲门方式是敲三下，隔一小会儿再敲几下，并且注意敲门的响度和节奏。