产能和产量是生产管理中两个重要的概念，它们之间的主要区别在于：
定义
产能：指的是在一定条件下，企业或生产系统能够达到的最大生产能力。它是一个理论值，通常以单位时间内的最大产出量来衡量。产能受到设备性能、人员配备、生产工艺等多种因素的制约。
产量：指的是在一定时期内，企业或生产系统实际生产出的产品数量。它是一个实际值，通常用一段时间内生产产品的数量来衡量。
性质
产能：是一个潜在的最大值，表示在最佳条件下，生产系统能够实现的生产量。
产量：是一个实际发生的数值，表示在特定条件下，生产系统实际完成的生产量。
关系
产能是产量的前提：没有产能，产量就无法实现。产能为产量提供了可能性和上限。
产能不代表实际产量：产能是一个理论值，实际产量可能受到市场需求、原材料供应、生产安排等多种因素的影响，不一定等于产能。
计算
产能：可以通过设备的设计参数、人员配置、生产工艺等因素计算得出。
产量：根据实际生产记录和统计得出。
应用
产能：用于评估企业的生产潜力和扩展需求，帮助管理者制定长期规划和战略决策。
产量：用于衡量企业的生产效率、评估生产目标的完成情况，以及分析生产过程中的问题和改进点。
总结来说，产能和产量虽然都涉及生产活动，但前者关注潜在的最大产出能力，后者关注实际的生产成果。理解这两者的区别有助于企业更有效地规划和管理生产活动。