12306火车票的改签次数限制为 一次。具体规定如下：
1. 一张车票只能改签一次，不能进行第二次改签。如果需要再次修改行程，已经改签过的车票只能退票重新购买，不能继续进行改签操作。
2. 改签后的车票也可以办理退票手续，但退票应于开车前到站办理，特殊情况经购票地车站或票面乘车站站长同意的，可在开车后2小时内办理。
3. 对于曾经办理过变更到站业务的车票，无法再进行改签操作，因为该类型的车票已经发生过重大变更，如改变乘车站点，所以系统不再支持进一步的改签。
建议：在购买火车票后，如果需要改签，请尽早办理，避免因时间紧迫而错过改签或退票的机会。