豆豉鱼罐头是一种受欢迎的即食食品，根据不同的口味和偏好，不同的品牌有着各自的特点。以下是一些备受推崇的豆豉鱼罐头品牌及其特点：
甘竹牌 特点：
始创于1988年，是广东甘竹罐头有限公司旗下品牌，以生产鱼类、玉米类、豆类、凉茶和椰子汁等罐头闻名。
口味：豆豉鲮鱼罐头选用淡水餐鲮鱼，配以豆豉和辛香料，口味香酥丰盈。
评价：在市场上占有较高地位，产品畅销全国及东南亚地区，有100,000人好评。
鹰金钱 特点：
成立于1911年，是中国知名的罐头食品品牌，产品包括水产类、肉类及饮料类等。
口味：金奖豆豉鲮鱼罐头鱼块形态完整，品相佳，豆豉软，固形物（含油）含量在90%以上。
评价：有消费者认为鹰金钱的金奖罐头质量品质值得信赖，且价格相对较高，但物有所值。
粤花牌 特点：
成立于1987年，是佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司旗下品牌。
口味：豆豉不多，鱼也不多，油较多，需微波炉加热后食用。
海之宝 特点：
以独特的风味和高品质闻名，注重产品的卫生和质量控制。
口味：选用新鲜鲮鱼，搭配浓郁的豆豉酱，口感鲜美，咸香适中。
金钱花 特点：
以鱼罐头为主营产品，包括豆豉鲮鱼、五香鱼等。
口味：豆豉鲮鱼罐头口味正宗，但具体评价未提及。
选择哪个品牌的豆豉鱼罐头，最终取决于个人口味偏好和需求。建议尝试几种不同的品牌，找到最适合自己的口味