水果玉米是转基因食品吗

水果玉米 不是转基因食品。它是在美国通过杂交不同品种玉米而培育出来的，具有悠久的栽培历史，早在1844年就已经被培育出来。水果玉米是通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，这种杂交技术是在几十年前才出现的，与转基因技术无关。

转基因技术是将某种生物的某种基因转移到另一种生物中，使其获得新的有益特性。而水果玉米是通过传统的杂交育种方法培育出来的，不涉及任何基因工程技术，因此可以放心食用。

综上所述，水果玉米是通过杂交育种方法培育出来的，不是转基因食品，可以放心食用。