手机话费通常是通过以下几种方式扣除的：
月租费：
这是运营商为用户提供的套餐服务费用，通常在月初一次性扣除。
通话费：
根据用户通话的时长和类型（市内、长途）来计算，可能包含免费通话时长。
数据流量费：
用户使用移动数据上网时产生的费用，根据使用的数据量来计算。
增值服务费用：
如短信、彩信、来电显示、彩铃等，这些服务通常是按月或按使用次数收费。
其他费用：
可能包括一些特殊服务或应用产生的费用。
用户可以通过以下方式查询话费扣除详情：
关注运营商的公众号，如中国移动，通过【我的服务】→【查套餐/流量/话费】→【账单明细】查看。
拨打客服电话10086，请求查询话费账单。
登录运营商的网上营业厅或手机应用，查看详细的账单信息。
用户应注意避免不必要的扣费，比如关闭不必要的增值服务，及时取消不再使用的业务等