冰糖雪梨的炖煮时间通常建议在15到30分钟之间，具体时间可以根据个人口感和雪梨的大小、软硬程度进行调整。以下是炖煮冰糖雪梨的基本步骤和注意事项：
准备材料 ：将雪梨去皮去核，并切成适当大小的块。
炖煮过程
把切好的雪梨块放入锅中，加入适量的清水。
大火煮开后转小火慢炖。
根据个人口味，放入适量的冰糖，继续炖煮直至冰糖融化，雪梨变软。
注意事项
如果想要雪梨口感更软烂，可以适当延长炖煮时间。
炖煮时火候要掌握好，避免过久炖煮导致雪梨过软，影响口感。
冰糖的量可以根据个人喜好适量增减。
炖好的冰糖雪梨具有润肺止咳的功效，适合在天气干燥或出现咳嗽症状时食用。