蚕蛹的特产地有以下几个:
扎兰屯特产:
扎兰屯市秋末冬初时,蚕蛹上市。蚕蛹经过味汁浸腌后,油炸至黑亮、饱满,味道松软嫩爽,香味独特。扎兰屯的蚕蛹有多种吃法,如红闷、红烧、干炸等,被视为时令菜肴。
辽东凤凰城白旗特产:
辽东凤凰城白旗的茧蛹生产历史悠久,从嘉庆年间开始。这是由山东人带来的技术,并在当地形成了特色。
辽宁丹东市凤城市特产:
凤城市柞蚕业已有300多年历史,蚕蛹被作为国家地理标志产品保护。凤城蚕蛹以其无公害、色美、味香、营养丰富而闻名全国,具有高营养价值,蛋白质含量在50%以上。
四川省巴中市特产:
巴中柞蚕蛹主要产于四川省东北部川陕交界的米仓山南麓,柞林土壤富含锌、硒元素,所产的蚕蛹形美、体饱满、色泽金黄、口感绵柔、香味浓郁。
综上所述,蚕蛹的特产地主要集中在东北的扎兰屯、辽东凤凰城白旗,以及辽宁丹东市凤城市。此外,四川省巴中市也有其特色的柞蚕蛹产品。根据个人口味和需求,可以选择不同产地的蚕蛹进行尝试。