去除哈喇味的方法有多种，以下是一些常用的方法：
加碱水法
如果油中含有5%的游离脂肪酸，使用浓度为15%的碱水（烧碱），按油量的7.5%左右加入碱水。
加热油至60℃~70℃，加入碱水后搅拌，直至出现絮状物质，再保温0.5~1小时，冷却后过滤。
加盐法
制作含盐15%的盐水，按40份盐水和20份油的比例混合，加热至30℃，搅拌15分钟，沉淀后分离。
加醋法
在1升瓶中加入1/2的油和1/4的醋，留出1/4空间，搅拌摇晃2~3天后分离。
食物处理
肉类去油哈喇味：刮去表层脂肪，用盐、花椒、料酒、生姜、白酒腌制后煮熟，最后涂抹蜂蜜和白糖。
衣物去油哈喇味：使用柠檬汁、冷藏、通风晾干或加柠檬汁、碱、洗洁精清洗。
其他方法
更换新的食用油。
添加食盐、姜片、茶叶等香料到油中吸收异味。
食用油冷藏减缓变质。
使用活性炭吸收油中异味。
热水清洗食用油以排出异味。
选择合适的方法去除哈喇味时，请考虑实际情况和安全性。