云南人参果是一种营养丰富、风味独特的水果，可以通过多种方式食用：
生吃
清洗干净后直接食用，口感清甜多汁。
若担心农药残留，可轻轻撕去或刮去外皮。
凉拌
将人参果切块，加入适量的盐、糖、醋、蒜末、香油、酱油和辣椒粉等调味料拌匀。
炒食
与肉片、鸡蛋等食材一起炒制，营养丰富，增加菜肴的口感和层次。
蒸食
将人参果洗净后切开，内部可填充肉馅或其他喜欢的材料，然后蒸熟食用。
煮汤
切块加入鸡汤或其他汤品中，增加鲜味和营养。
做甜品
如人参果布丁、蛋糕等，增添独特风味。
水果沙拉
切块与其他水果如草莓、香蕉混合，用沙拉酱搅拌均匀。
煲汤
与红豆、小米、豆子等煮成粥或汤，口感和营养都丰富。
人参果米饭
与大米一起蒸煮，按照平时煮饭的方法即可。
选择食用人参果时，应注意选择成熟的果实，并确保清洗干净，以保证食用的安全和口感