银鳕鱼通常被认为是一种刺比较少的鱼类。根据提供的信息,银鳕鱼的特点如下:
银鳕鱼:
银鳕鱼属于深海鱼,肉质嫩滑,几乎没有小刺,只有主骨,因此食用起来较为方便和安全。
裸盖鱼(银鳕鱼):
成鱼体长50到70厘米,背鳍和肛门鳍有软刺,但数量不多,且位置相对容易剔除。
淡水银鳕鱼:
也称为大鳞鲃,虽然也有刺,但刺不多,肉质鲜美,是经济鱼类之一。
南极银鳕鱼:
营养丰富,肉质厚实,刺少,味道鲜美,去骨去鳞无刺,适合宝宝食用。
总结来说,银鳕鱼确实有小刺,但数量非常少,基本可以忽略不计,因此可以放心食用。