樱桃和车厘子虽然都属于蔷薇科樱属的果树,但它们并不是同一种水果。以下是它们之间的一些主要区别:
外观不同
车厘子通常个头较大,颜色暗红或深紫色。
樱桃的个头相对较小,颜色多为红色或浅红色。
口感不同
车厘子果肉坚硬,味道甜美且细腻。
樱桃的果肉较软,带有淡淡的酸味,皮薄多汁。
产地不同
车厘子主要产于美洲国家,如美国、加拿大和智利。
樱桃在中国有广泛的分布,尤其是山东、辽宁、河南、山西等地。
成熟时间不同
车厘子的成熟时间一般晚于樱桃,例如智利车厘子在12月上市,而中国种植的车厘子则在5-6月份成熟。
尽管存在这些差异,车厘子有时也被称为樱桃,特别是在一些地区为了适应已有的叫法。不过,在严格的植物学分类中,它们属于不同的品种。