是的，香奈儿香水是会过期的。以下是有关香奈儿香水保质期的一些关键信息：
1. 香奈儿香水的保质期一般为5年左右。
2. 香水最好在开瓶后一年内用完，否则香味会变淡。
3. 即使香水的瓶子上标明了保质期，未开封的香水可以保存15年。
4. 香水一旦过期，可能会发生化学反应，导致香味变淡或变味。
5. 香水在未开封的状态下，可以保存更长时间，但长时间存放仍可能影响其香味和质量。
6. 香水应避光、低温保存，并且避免阳光直射和高温环境。
7. 如果香水出现沉淀物或颜色变深，可能已经变质，此时应避免接触衣物。
请根据这些信息妥善保存和使用您的香奈儿香水，以确保其最佳状态和香味