核桃的保存时间受多种因素影响，包括其品种、干燥程度、储存环境、包装方式等。以下是一些关于核桃保存期限的要点：
干核桃
一般情况下，干核桃可以保存6-12个月。
如果核桃很干且保存得当，可以保存约1年。
如果核桃不是很干或者保存环境不佳，可能只能保存6个月，甚至更短。
青皮核桃
可以保存1个月左右。
核桃仁
坚果类核桃仁可以保存10个月左右。
如果单独保存，一般可以保存6个月左右。
剥壳核桃
一般可保存3-6个月，具体取决于核桃仁的状况。
影响保存的因素
储存环境：干燥、通风、阴凉的环境可以延长保存时间；潮湿、高温环境会加速变质。
包装方式：真空包装有助于延长保质期；有虫蛀或发霉迹象的核桃易变质。
加工方式：原味核桃保质期相对较长；经过炒制或调味的核桃保质期可能不同。
注意事项
核桃仁最好放在冰箱中保存，夏天容易生虫或变质。
核桃的外壳在存放一年以上可能会发黑，虽然不一定影响食用，但可能影响外观。
总结来说，核桃的保存时间一般在几个月到一年之间，具体取决于保存条件和核桃的品质。长时间存放可能会影响其味道和外观，但如果没有出现异味或变质迹象，通常仍然可以食用。需要注意的是，核桃没有具体的保质期限，只要没有变质，理论上是可以无限期保存的