鲑鱼蒸煮的时间通常根据鱼的大小和厚度来决定。以下是一些基本的指导时间:
对于600克左右的鲑鱼,建议开水入锅蒸6至7分钟。
如果鲑鱼重1000克左右,蒸煮时间可延长2至3分钟。
一般来说,鲑鱼蒸6到7分钟左右即可。
对于1斤(0.5公斤)到2斤(1公斤)的鲑鱼,蒸煮时间约为10分钟,更大的鱼可以适当增加时间。
请根据您的鲑鱼重量和厚度来调整蒸煮时间,并注意在蒸煮过程中不要打开锅盖,利用余温虚蒸一段时间以保持鱼的嫩滑口感
鲑鱼蒸煮的时间通常根据鱼的大小和厚度来决定。以下是一些基本的指导时间:
对于600克左右的鲑鱼,建议开水入锅蒸6至7分钟。
如果鲑鱼重1000克左右,蒸煮时间可延长2至3分钟。
一般来说,鲑鱼蒸6到7分钟左右即可。
对于1斤(0.5公斤)到2斤(1公斤)的鲑鱼,蒸煮时间约为10分钟,更大的鱼可以适当增加时间。
请根据您的鲑鱼重量和厚度来调整蒸煮时间,并注意在蒸煮过程中不要打开锅盖,利用余温虚蒸一段时间以保持鱼的嫩滑口感