酒泡大米作为钓鱼窝料的效果是积极的，具体优势如下：
诱鱼效果：
酒米的香气在水中穿透力强，能吸引多种鱼类，如鲫鱼、鲤鱼、黄尾、鳊鱼等。
留鱼效果：
酒米中的酒香成分能长时间留住鱼，增加钓鱼的成功率。
使用方便：
酒米可以手抛，也可以与其他饵料混合使用，如与泥巴混合后抛入水中，增加留窝时间。
适用性广：
酒米不仅适用于淡水环境，也适用于海水环境。
注意事项：
在制作酒米时要注意避光、密封，以及根据不同的鱼类调整酒米的比例和种类。
搭配建议：
酒米可以单独使用，也可以与其他大颗粒窝料搭配使用，以提高诱鱼和留鱼效果。
实战效果：
多数钓鱼爱好者认为酒米打窝效果不错，但也有钓友提出鱼可能只吃酒米不吃饵料，以及不容易诱大鱼的问题。
创新方法：
有钓友尝试使用啤酒泡制的大米作为窝料，效果良好，特别是在人多的河边钓鱼时。
总结来说，酒泡大米打窝是一种有效的钓鱼方法，尤其适合野钓，但需要根据具体情况调整配方和使用方法。