有机肥产品确实享受免税政策。根据《财政部 国家税务总局关于有机肥产品免征增值税的通知》（财税〔2008〕56号），自2008年6月1日起，纳税人生产销售和批发、零售有机肥产品免征增值税。享受免税政策的有机肥产品包括有机肥料、有机-无机复混肥料和生物有机肥。
有机肥料：来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为主要功能的含碳物料。
有机-无机复混肥料：由有机和无机肥料混合和（或）化合制成的含有一定量有机肥料的复混肥料。
生物有机肥：以畜禽粪便、农作物秸秆等动植物残体为主要原料，经无害化处理、分解而成的具有微生物肥料和有机肥效应的肥料。
需要注意的是，享受免税政策的纳税人应按照相关规定单独核算有机肥产品的销售额，未单独核算销售额的，不得免税。