妈妈生日时，可以选择以下几种花卉来表达祝福和爱意：
康乃馨：
康乃馨是母亲之花，象征着母爱和幸福。不同颜色的康乃馨有不同的寓意，如红色代表健康长寿，粉色代表永远年轻美丽，黄色代表对母亲的感激之情。
玫瑰花：
玫瑰花代表着爱情和关怀，红色、粉色或白色的玫瑰都可以表达对妈妈的爱和尊敬。
百合花：
百合花象征着纯洁和吉祥，白色或粉色的百合寓意着健康、幸福和快乐。
长寿花：
长寿花的花语是健康长寿，是希望母亲能够长命百岁的美好祝愿。
萱草花：
萱草花是中国的母亲花，代表着母亲对孩子的美好祝福和游子对母亲的思念之情。
向日葵：
向日葵象征着阳光和积极向上的态度，适合希望妈妈生活充满阳光和快乐。
选择鲜花时，可以考虑妈妈的喜好和花语，以及想要传达的特定祝福和信息。此外，了解妈妈的个人品味和花卉偏好也是非常重要的。