彭湃的后人中，最为著名的是他的儿子彭士禄。彭士禄是中国著名的核动力专家，也是中国工程院的院士。他在中国科技界有着卓越的贡献，有“中国核潜艇之父”的美誉。彭士禄在1925年出生于广东省汕尾市海丰县，在1945年加入中国共产党，并在1994年当选为中国工程院院士。
彭士禄的人生经历颇为传奇，他在四岁时失去了父亲彭湃，之后还经历了被国民党通缉的艰难时期，但在众多好心人的帮助下，他最终逃脱了追捕。彭士禄不仅在科技领域取得了巨大的成就，他还是一位红色文化的传承者，通过讲述自己父辈和祖辈的故事，传承了革命先辈的家国情怀