兑换外币时，中国银行通常被认为是首选，因为其提供的外币种类丰富，额度大，费用相对较低，并且服务专业。不过，其他商业银行如工商银行、建设银行、农业银行、招商银行、交通银行等也提供外币兑换服务。在选择银行时，您可能需要考虑以下因素：
币种覆盖：
中国银行提供的币种最多，包括英镑、美元、欧元等全球主要货币。
兑换手续费：
中国银行兑换手续费的收取标准相对较低。
服务专业：
作为国家指定的外汇专业银行，中国银行在外汇业务和国际结算方面具有较强的实力。
预约要求：
对于大额兑换，建议提前预约，以确保能够顺利兑换到所需外币。
便利性：
部分银行可能需要在特定网点进行兑换，而中国银行和工商银行等可能支持更多的网点兑换。
建议在兑换前，通过电话或在线服务了解各银行的兑换政策、费用以及是否需要预约。同时，根据您的具体需求（如兑换金额、兑换币种等）选择最适合您的银行。