三无食品通常指的是没有以下三个关键信息的产品：
生产日期：
没有明确的生产日期标识。
质量合格证或生产许可证：
没有相应的质量合格证明或生产许可证编号。
生产厂名称：
没有明确的生产厂家名称。
在购买食品时，您应该注意检查产品包装上是否有上述信息。如果产品缺少这些基本信息，尤其是如果包装看起来粗糙，印刷不清晰，或者全部使用英文而没有中文说明，那么该产品很可能是三无食品。
另外，您还可以通过以下方式进一步验证食品的安全性：
访问“国家食品药品监督管理局”官方网站查询生产许可证号。
检查产品成分表，正规产品应清楚标注所有成分及其含量。
留意产品是否有中文厂名、厂址、联系电话等基本信息。
三无食品可能含有有害物质或劣质原料，食用后可能对人体健康造成危害。因此，在购买食品时务必谨慎，避免购买到三无产品