电饭煲蒸糯米的水量可以根据不同的糯米饭品种和个人口感进行调整。以下是一些常见的水量参考：
普通糯米
一般情况下，加的水量大约高于糯米平面上1cm即可。
如果糯米浸泡过一夜，蒸的时候只需要加刚好没过糯米的水量即可。
浸泡后的糯米
浸泡几小时的糯米，煮的时候加的水量可以和普通米饭差不多，因为糯米吸水性强。
具体比例
糯米和水的比例可以是1:1。
如果喜欢软糯的糯米饭，可以在蒸煮之前用水浸泡几小时，这样煮出来的糯米饭口感会更加软糯。
电饭煲蒸煮
对于电饭煲蒸煮，可以先将糯米洗净后放入锅中，然后加入适量的水（通常是没过糯米的水量），盖上锅盖，按煮饭键即可。
建议
浸泡糯米：如果时间允许，建议将糯米提前浸泡几小时，这样可以使糯米更加软糯，煮出来的糯米饭口感更好。
水量控制：加水时，可以尝试先加一些水，然后根据糯米的吸水情况适量添加，避免一次性加过多的水导致糯米饭过于软烂。
电饭煲使用：使用电饭煲蒸糯米时，注意观察水量，确保糯米饭煮熟且不夹生。
通过以上方法，你可以根据个人口味和需求调整水量，蒸出美味的糯米饭。