王八通常指的是 甲鱼，而不是乌龟。尽管王八和乌龟都属于龟鳖目，但它们属于不同的科：王八（甲鱼）属于鳖科，而乌龟属于龟科。这两种动物在生物学特征、生活习性和外壳结构上都有明显的区别。
科属不同
鳖科：王八（甲鱼）属于鳖科，其背甲上没有花纹，头比较尖，且只能缩头，不能将四肢完全缩进壳内。
龟科：乌龟属于龟科，其壳面较硬且具有裂状纹，可以将头和四肢完全缩进壳内。
外壳特征
鳖科（王八）：背甲光滑，没有硬喙，四肢较短，不能完全缩进壳内。
龟科（乌龟）：壳面有裂状纹，坚硬，头椭圆，有硬喙，四肢可以完全缩进壳内。
生活习性
鳖科（王八）：生活在水流较平缓的淡水水域，如湖泊、池塘和水库，性格较为凶猛，容易咬人。
龟科（乌龟）：生活在淡水环境中，如湖泊、河流和池塘，性格相对温和。
综上所述，王八（甲鱼）和乌龟虽然都属于龟鳖目，但它们在科属、外壳特征和生活习性上有明显的不同。因此，王八应该是指甲鱼，而不是乌龟。