料酒去腥味要腌制多久

料酒去腥的腌制时间取决于肉类的种类和厚度。以下是一些常见的腌制时间参考：

肉丁条：3分钟

肉片：8分钟

肉排：20分钟

肉类（如鸡肉块）：10-20分钟

鱼肉：30分钟至2小时

腌制时，通常还会加入姜、葱、蒜末等调料以增强去腥效果。腌制过程中，应确保肉类或鱼类均匀浸泡在调料中以获得最佳的去腥效果。

请根据具体情况调整腌制时间，以达到最佳的口感和去腥效果