百香果的食用方法多种多样，以下是一些推荐的吃法：
直接食用
将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽也可食用，富含高级蛋白和脂肪。
榨汁
切开百香果，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色香味俱佳的营养果汁。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。
制成果酱
准备一只干净的搪瓷锅，切开百香果顶部，用小勺子将果液全部舀入锅中，加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时，然后中火熬煮，转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边搅拌，直到浓稠通透。冷却后放入密封罐，冷藏保存。
泡茶
将百香果洗干净后切开，放到水中煮5分钟，可以根据自己的口味加冰糖食用。
加味饮品
准备百香果柠檬果汁，将百香果果肉、柠檬汁、小青柑和冰糖一起放入冰箱冷冻，饮用时加入益力多乳酸菌饮料和冰块，口感冰凉，酸甜可口。
混合食用
百香果可单独吃，也可和其他水果混搭，如西瓜、菠萝等，食用方法是切开，用勺将瓤刮出来，和白糖混一起食用或榨汁。
冷藏
百香果冷藏一下再吃更有冰激淋口感，可以用刀切掉小盖子，再用勺子挖着吃，加入冰块口感更好。
这些方法都能让你更好地体验到百香果的美味与营养，根据个人口味选择合适的吃法，享受健康与美味。