日本电热水壶的优点主要包括：
安全性
良好的密封性能，即使外力撞击也不易洒出热水。
电源线与水壶分离设计，带有磁铁式接触，提高使用时的安全性。
保温性能
不需持续通电即可长时间保温，保温效果出色。
可设定多个保温档位（如70度、80度、90度、98度），满足不同需求。
实用性
适合有小孩的家庭，可以设定特定温度保温，如冲奶粉的最佳水位是70度。
水位刻度提示，避免加水量过多导致的安全问题。
使用方便
出水方式设计合理，方便用户使用，尤其适合老年人。
可视化水位线设计，方便用户随时观察壶内水量。
工艺质量
日本品牌如ZOJIRUSHI象印和虎牌等，以高品质和精细工艺著称。
产品细节丰富，如水位线、温度显示等，提升用户体验。
其他特点
一些型号具备自动调节温度功能，适合冲泡不同饮品。
采用双层不锈钢材质，易于清洁且耐用。
以上特点使得日本电热水壶在市场上备受欢迎，尤其是对于追求高品质生活的消费者来说。