贵州大曲酒是一款备受好评的酱香型白酒，具有以下特点：
口感与风味
贵州大曲入口柔顺，虽不如茅台般优雅，但不会感到刺激。其香气正，但感觉不浓，回味略带苦味，但不会觉得重。
该酒采用优质小麦、高粱等多种谷物精制而成，经过发酵、蒸馏、陈放等多个环节制成，酒体饱满，香气浓郁，口感绵柔，入口顺滑，回味悠长。
酿造工艺
贵州大曲遵循传统的酿造工艺“12987”，严格控制酵母菌种和酒体成分，确保酒质。
历史背景
贵州大曲是茅台酒厂除了茅台酒以外的第二款酱香白酒，历史相对其他系列的白酒更加久远。
包装与价格
贵州大曲的包装精美，价格实惠，深受饮酒者好评。
市场评价
贵州大曲在市场上的口碑很好，深受消费者喜爱。其70年代和80年代的产品尤为受欢迎，被誉为“茅台人自己喝的酒”。
收藏价值
贵州大曲推出了多款以生肖命名的纪念酒，不仅融合了生肖文化、酒文化，还融入了国画及书法艺术，具有很高的艺术品位和收藏价值。
建议
如果你喜欢口感醇厚的酱香型白酒，且对价格较为敏感，贵州大曲是一个不错的选择。特别是其70年代和80年代的产品，不仅口感上乘，而且价格相对实惠。
对于追求更高品位的消费者，可以考虑贵州大曲的生肖纪念酒系列，这些酒不仅具有独特的文化价值，而且口感和香气都属上乘。
总体来说，贵州大曲酒是一款性价比较高的酱香型白酒，适合各类消费者。