济宁的火锅店众多，根据不同的口味和需求，以下是一些推荐的火锅店：
顺风肥牛
特点：环境不错，价格略高，有特色的芝麻酥饼。
地址：光河路，小肥羊对面。
小天鹅
特点：价格公道，味道好。
地址：美食街和光河路都有店。
小肥羊
特点：羊肉味道不错，性价比高。
地址：明珠小区的小肥羊，新体的肥羊王。
蜀正园
特点：人多，价格便宜，味道也不错。
地址：水司大酒店附近。
重庆秦妈火锅
特点：白汤浓郁，适合不爱辣的朋友。
地址：二院东50米。
红舵码头吧台火锅
特点：在赛宝店一楼，味道好。
澳门豆捞
特点：主要偏海鲜类，价格相对较高。
地址：美食城。
阿香婆
特点：尤其适合喜欢吃辣的朋友。
地址：铜来聚老北京涮肉附近。
大龙燚火锅
特点：麻辣味十足，有特色的汤底可以打包带走。
地址：刘庄路东首大润发停车场对过。
东来顺
特点：养生锅配上鲜肉，不会满身味。
地址：共青团路与环城北路交汇处等。
以上信息根据发布时间整理，建议在前往前确认店铺的最新情况。