甲醛超标的定义是室内空气中甲醛浓度超过国家规定的标准。根据《室内空气质量标准》（GB/T 18883-2002），室内空气中甲醛的限值为0.08mg/m³。因此，当甲醛浓度超过0.08mg/m³时，可以认为甲醛超标。
需要注意的是，不同来源和标准可能会有所差异，但0.08mg/m³是一个较为通用的标准。对于有孕妇和小孩的家庭，室内甲醛浓度标准通常应低于0.06mg/m³，以确保更高的安全性。
如果室内甲醛浓度超过这个标准，建议采取适当措施进行治理，如通风、使用空气净化器等，并避免长时间居住于甲醛超标的室内环境中