平安银行信用卡的利息计算方式如下：
正常消费还款
如果持卡人在账单日之后到还款日之间全额还款，则不需要支付利息。
逾期还款
如果持卡人未能在还款日前全额还款，则会按照日利率万分之五（即0.05%）计算利息，直至欠款结清。
取现
取现没有免息期，从取现之日起按照日利率万分之五计算利息，直至取现金额全部还清。
分期付款
分期付款会产生手续费，而不是利息。手续费的费率与分期期数有关，不同期数的费率不同。
利息计算公式为：利息 = 本金 × 期限 × 日利率。
请注意，以上信息可能会随政策调整而变化，具体详情建议咨询平安银行官方渠道