炖猪肉的时间取决于猪肉的种类、块的大小以及个人喜好的口感。以下是一些通用的指导时间：
对于一般大小的猪肉块，通常需要炖1到3个小时。
如果猪肉块较小，可能只需要炖1个小时左右。
对于较大或较韧的猪肉部位，如猪蹄、猪尾，可能需要超过3个小时。
使用压力锅或紧闭的炖锅可以缩短炖肉时间。
炖肉时，建议先用大火烧开，然后转小火慢炖，让猪肉充分吸收汤汁的精华。
出锅前15分钟左右放盐，以避免猪肉变老变柴。
请根据具体情况调整炖肉时间，并确保猪肉炖至至少70°C（158°F）以上以确保熟透。
炖猪肉的时间取决于猪肉的种类、块的大小以及个人喜好的口感。以下是一些通用的指导时间：
对于一般大小的猪肉块，通常需要炖1到3个小时。
如果猪肉块较小，可能只需要炖1个小时左右。
对于较大或较韧的猪肉部位，如猪蹄、猪尾，可能需要超过3个小时。
使用压力锅或紧闭的炖锅可以缩短炖肉时间。
炖肉时，建议先用大火烧开，然后转小火慢炖，让猪肉充分吸收汤汁的精华。
出锅前15分钟左右放盐，以避免猪肉变老变柴。
请根据具体情况调整炖肉时间，并确保猪肉炖至至少70°C（158°F）以上以确保熟透。